jueves, 11 de marzo de 2010

Activate: escondido en la tapa













Este concepto de bebidas funcionales hizo su aparición en California. Como se sabe, algunas vitaminas presentes o colocadas en las bebidas tienden a degradarse al ser expuestas a la luz solar, a las altas temperaturas o al oxígeno. Esto acorta la vida útil o shelf-life de un producto. Es con este propósito que se utilizan materiales con altas barreras a cada agente externo, como los laminados polipropileno/etileno-vinil alcohol/polipropileno (PP/EVOH/PP), laminados con polietilén tereftalato (PET) metalizado, películas de aluminio delgadas (alrededor de 15 micras), etc. Si aún esto no funciona, existen otras medidas como colocar en el empaque o en el mismo producto antioxidantes, secuestradores de oxígeno o bien utilizar atmósfera inerte (nitrógeno o dióxido de carbono o sus mezclas), todo con el objeto de retrasar o minimizar la degradación y/o descomposición del contenido por el motivo que sea. Así, tanto los envases de cartón plasticubiertos de empresas como Tetrapak o SIG como los envases de PET de empresas como SIDEL han sido esterilizados con peróxido de hidrógeno durante el proceso de formación previo al llenado de los empaques o envases para limitar el crecimiento de microorganismos, lo que permite alcanzar largas vidas útiles.

Activate contiene solamente agua en la botella de PET. Al hacer girar la tapa de una cierta manera, un mecanismo con una hojilla plástica rompe una película y deja caer el concentrado que se encuentra en la misma, que contiene las vitaminas y otros aditivos, mejor preservados en este compartimiento. Como se puede observar, la campaña en puntos de venta incluyó habladores sujetos a los nuevos empaques, de modo que el consumidor supiera cómo funcionaba el producto.

Es una bebida sin preservativos, con apenas 5 calorías por botella (endulzada con Stevia) y viene en cinco sabores: Fruit Punch, naranja, fresas, lima-limón, uvas, parchita (Maracuja), lima y grapefruit rosada. El producto se lanzó inicialmente en California pero está disponible en todo EE.UU. a través de la tienda virtual de la empresa, en el link de abajo.

http://www.activatedrinks.com/products.html

No hay comentarios:

Publicar un comentario